En 1511, le seigneur Jean Forbin et Antoinette de la terre, son épouse, firent naître l'actuel village de Villelaure, au pied des coteaux ensoleillés des premiers contreforts du Luberon. De 1579 à 1587 la « petite bâtisse» érigée par Antoinette et son Seigneur Jean devint grâce à Melchion, de Forbin, leur petit fils, l'actuel Château de Villelaure. Melchion s'inspira du château de la Tour d'Aigues pour se doter d'une demeure digne de son rang. Cependant son oeuvre ne fut jamais totalement achevée et fut en partie dévastée par les guerres de religion. C'est tout autour de ce château que s'épanouissent nos vignes exploitées de génération en génération depuis 1896. Ainsi, depuis plus d'un siècle nous cultivons nos vignes avec " bon sens et raison " dans le plus grand respect de l'environnement afin de conserver ce que la nature nous offre de plus précieux. Les Vignobles Forbin de Janson s'étendent aujourd'hui sur 82 hectares et produisent des vins sous le nom de « Château Forbin de Janson » et des vins élaborés à partir de raisins issus de la Culture Biologique sous le nom du « Domaine des Jardinettes ». La culture de la vigne se faisait déjà depuis de nombreuses années dans le cadre de la culture raisonnée sur l'ensemble de l'exploitation, ainsi le pas fût plus aisé à franchir et le Domaine des Jardinettes effectua sa première récolte en Agriculture Biologique dès 2003. |
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Le caveau
Caveau ouvert le Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi de 9h30 à 19h30. Le Mercredi et Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30. Le Dimanche de 9h30 à 12h30 en saison
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Solange RIPERT & Frédéric AMOURDEDIEU
Vignobles Forbin de Janson - Le vieux Château - Route de Pertuis - 84530 Villelaure - Tél : +33 (0) 4 90 09 15 30 - Fax : +33 (0) 4 90 09 15 31
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